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崔极贵

主任医师  教授

简介

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吃些胡萝卜能预防糖尿病?

来自:成都瑞恩糖尿病医院     时间:2013-04-02 11:49:48     点击:     

  糖尿病人多是蔬菜在糖尿病饮食上有很好的作用,那么,萝卜作为蔬菜的一种,糖尿病患者应该吃吗?怎么吃好呢?成都瑞恩糖尿病医院专家指出,胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶,还有人体必需的许多矿物质,其中如钙、磷是组成骨骼的主要成分;铜和铁是合成血红素的必备物质;氟能增强牙齿抗腐蚀能力;胡萝卜中的粗纤维能刺激胃肠蠕动,有益于消化。

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  吃些胡萝卜能预防糖尿病?成都瑞恩糖尿病医院专家指出,胡萝卜治疗糖尿病效果挺好:用胡萝卜作水果生食之,效果尤佳。除此之外,糖尿病患者在食用胡萝卜的时候还有一些其他的作用:

  降血压、血糖:胡萝卜打汁,代茶饮。

  治麻疹:胡萝卜120克,芫荽90克,荸荠60克,加适量水煎成二碗,为一日服量。

  治百日咳:胡萝卜120克,红枣12枚,以水三碗煎成一碗,当茶饮。

  治疗水痘:胡萝卜120克,风栗90克,芫荽60克,荸荠60克,煎服。

  治夜盲症、角膜干燥症:胡萝卜与猪肝同炒食。

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  温馨提醒:糖尿病饮食与糖尿病患者的日常生活联系紧密,糖尿病患者应该要重视饮食的重要性。现代中医研究发现,胡萝卜还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用,因此,糖尿病患者吃胡萝卜是有益的。糖尿病专家健康咨询热线: 028-87349370

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