糖尿病饮食疗法作为糖尿病治疗的重要手段需要糖尿病患者的多加注意，对于日常生活中的零食糖尿病患者应该慎重食用，那么，糖尿病患者可以吃副食吗?成都瑞恩糖尿病医院专家指出，肉、蛋、鱼虽然含糖量不高，但却富含蛋白质和脂肪，在体内可转变成葡萄糖，此过程在糖尿病病人体内尤为活跃，因此多食也会升高血糖，只是比主食迟缓的多。

　　糖尿病人多吃副食好吗?成都糖尿病医院专家指出，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，并能引起高尿酸血症。鉴于这些特点，成都糖尿病医院专家建议糖尿病病人早餐吃一个鸡蛋，睡前喝一袋牛奶，这样对于平衡昼夜之间的血糖是有益的。

　　坚果类(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)不含糖，所以，成为很多病人的消遣食品，随时随地拿来品一品。这些坚果类除含丰富的蛋白质外、还含有油脂，30粒花生米等于一匙油，一个人1天吃3匙油，其脂肪的摄入量就差不多了。而1g脂肪产热量9千卡，大大高于淀粉与蛋白质1克产4千卡的热量。

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　　提醒，大量花生、瓜子、杏仁的食入，不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要计算量，要减少油的摄人。糖尿病专家健康咨询热线：028-87349370