如今眼下正值虾肥蟹壮的季节，许多人都会买几只来尝鲜，那么糖尿病患者能吃螃蟹吗?瑞恩专家指出，大闸蟹虽然味道鲜美，但性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者或容易皮肤敏感的人都不宜吃。 糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高，他们也不宜多吃大闸蟹。

糖尿病患者能吃螃蟹吗?

　　成都瑞恩糖尿病医院专家介绍说，蟹黄(蟹膏)的胆固醇很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人，不宜多吃。由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人，亦不宜进食，以免加剧病情。体质虚寒的人(即经常手足冷冰、容易头晕、体倦)，最好还是忍忍口，以免引致胃寒不适。

　　此外，胆固醇是血脂的成分，有“好”(高密度脂蛋白胆固醇，HDL-C)和“坏”(低密度脂蛋白胆固醇，LDL-C)之分。“坏胆固醇”会进入动脉壁内“潜伏”下来，形成动脉粥样硬化斑块，从而增加心绞痛、心肌梗死、中风等心脑血管疾病发生的危险。血液内的胆固醇必须控制在一定水平才能使人体生理过程保持健康状态。胡主任建议每日胆固醇的摄入量以不超过300毫克为宜。每100克蟹肉含胆固醇235毫克，每100克蟹黄含胆固醇460毫克，吃一只中等大小的大闸蟹，一天的胆固醇摄入量已经超标。高血压、糖尿病、冠心病患者是心梗、脑中风等心脑血管病的高危人群，必须限制含高胆固醇食物的进食量，严格控制胆固醇水平。

　　在此，瑞恩专家建议，糖尿病人尤其是合并心血管疾病的患者要慎吃螃蟹，螃蟹虽美味，但健康更重要，作为糖尿病患者的你务必要管住嘴，给自己营造一个健康的身体。